Les pour et les contre des extracteurs de jus

Vous recherchez une machine qui permet de conserver les valeurs nutritives des fruits et des légumes ? Vous souhaitez obtenir des jus de fruits frais et des smoothies ? Découvrez les pour et les contres des extracteurs de jus dans notre article.

Qu’est-ce-qu’un extracteur de jus ?

Avant de se lancer dans une grande comparaison et une mise en avant des points positifs, mais également des faiblesses des extracteurs de jus, voyons précisément à quoi servent ces appareils électroménager extrêmement en vogue. Un extracteur de jus est un appareil culinaire de taille moyenne qui est composé de plusieurs compartiment : il y a la goulotte qui permet de mettre les fruits qui iront directement sur le hachoir et sur le filtre qui permettra de séparer les composantes solides des fruits et des légumes du jus. Un réceptacle pour les déchets compose également l’extracteur ainsi que le réceptacle pour le jus. Ainsi, il s’agit d’un presse fruits ou légume dans le but d’obtenir un jus.

Les avantages d’un extracteur de jus

On a beaucoup entendu parler des centrifugeuses, des extracteurs de jus, à l’heure où manger sainement est devenu une priorité. L’extracteur de jus a pour avantage de conserver les fruits et légumes de manière optimale. Vous conserver ainsi les nutriments car les fruits sont pressés. À la différence de la centrifugeuse qui écrase les fruits en tournant. Grâce à l’extracteur de jus, votre jus de fruit pourra être conservé pendant 24 heures, alors qu’un jus de centrifugeuse doit être consommé immédiatement idéalement. La rapidité de la réalisation est impressionnante, vous mettez des fruits dans le goulot et ils ressortent instantanément triés : d’un côté le jus aux vertus nutritives impressionnantes et de l’autre les déchets qui constituent un bon compost.

Les inconvénients d’un extracteur de jus

Alors peut on réellement parler d’inconvénients quand on évoque le tarif élevé d’un extracteur de jus ? En effet, il n’est pas rare de voir les prix les plus bas autour de 150€ pour un modèle basique. Même si Lidl a fait le buzz avec un extracteur à 34,99€, la norme se situe plutôt autour de 200-400€ pour un bon extracteur de jus de la marque Magimix par exemple. D’autre part, les nombreuses parties qui composent l’extracteur devront être nettoyées également, ce qui est très fastidieux. Et pourquoi ne pas tout mettre au lave-vaisselle ? Alors oui, vous pouvez, mais cela vous prendra toute la place.

Comment choisir un bon extracteur de jus ?

Les marques qui proposent des extracteurs de jus sont nombreuses. Vous allez notamment pouvoir faire confiance à Force Ultra Nature ou encore, à Smeg, qui en plus de proposer un produit design offre un extracteur de jus très facile d’utilisation tout en conservant les qualités nutritives des fruits et légumes frais ou surgelés. Vous pouvez consulter des comparateurs en ligne ou encore, choisir vos propres critères avant de vous décider. Votre extracteur devra-t-il être horizontal, vertical ? Manuel ou encore, électrique ? Quel niveau sonore acceptez-vous ? Plus il y a de contenant, plus il sera volumineux et donc difficile d’entretien ? Quelle est la fréquence d’utilisation de votre extracteur ? C’est à vous de faire le point afin de choisir le meilleur extracteur pour votre foyer. Mais nous vous conseillons pour un premier achat un extracteur simple d’utilisation et surtout de nettoyage dans le but de l’utiliser régulièrement. Sinon, vous prenez le risque qu’il finisse dans un placard…

 

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